Hambúrguer Caseiro Assado

Name: Hambúrguer Caseiro Assado
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Carne moída; 1 unidade Ovo; 3 colheres (sopa) Farinha de trigo; 2 colheres (sopa) Fubá; a gosto Cebola; a gosto Alho; a gosto Cheiro-verde; a gosto Orégano; a gosto Pimenta; 4 fatias Mussarela; 4 rodelas Tomate

Deliciosos hambúrgueres caseiros, assados no forno até ficarem suculentos por dentro e dourados por fora. Perfeitos para um lanche rápido e saboroso, acompanhados de queijo derretido e tomate fresco.

Instruções

1.
Em uma tigela, misture bem a carne moída, o ovo, a farinha de trigo e o fubá.
2.
Tempere com cebola, alho, cheiro-verde, orégano e pimenta a gosto.
3.
Amasse a mistura com as mãos até obter uma consistência homogênea.
4.
Unte uma forma refratária com um fio de óleo.
5.
Modele a carne em formato de hambúrgueres e disponha-os na forma.
6.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
7.
Retire do forno, coloque uma fatia de mussarela e uma rodela de tomate sobre cada hambúrguer.
8.
Volte ao forno por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter completamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

30g
20%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Hambúrguer Caseiro Assado

Deliciosos hambúrgueres caseiros, assados no forno até ficarem suculentos por dentro e dourados por fora. Perfeitos para um lanche rápido e saboroso, acompanhados de queijo derretido e tomate fresco.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: