
Hambúrguer Caseiro
Deliciosos hambúrgueres caseiros, suculentos e saborosos, perfeitos para um almoço em família ou um encontro com amigos. A receita é simples e o resultado surpreende! Experimente!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Carne moída - 1 kg
- Creme de cebola - 1 pacote (50g)
- Tempero granulado - a gosto
- Bacon - 100g, picado
- Cominho - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, o creme de cebola, o tempero granulado, o bacon picado, o cominho e a pimenta-do-reino.
- 2Amasse a mistura com as mãos até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- 3Modele os hambúrgueres com as mãos ou utilizando um cortador de biscoito, deixando-os com a espessura desejada.
- 4Embale os hambúrgueres individualmente em filme plástico ou em sacos para congelamento.
- 5Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar (ou congele para uso posterior).
- 6Para assar: pré-aqueça o forno a 200°C. Asse os hambúrgueres por 15-20 minutos, virando na metade do tempo, até estarem cozidos ao ponto desejado.
- 7Para fritar: aqueça uma frigideira com um fio de óleo em fogo médio. Frite os hambúrgueres por 5-7 minutos de cada lado, ou até estarem cozidos ao ponto desejado.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
35g
23%
Gorduras
30g
46%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem diária é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.