Hambúrguer assado
Delicie-se com um hambúrguer assado suculento e cheio de sabor, perfeito para um encontro com amigos ou um almoço em família. Simples de fazer, é a opção ideal para quem ama um bom lanche!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- carne moída - 500 gramas
- cebola picada - 1 unidade
- alho picado - 2 dentes
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- ovos - 1 unidade
- farinha de rosca - 1/2 xícara
- queijo muçarela - 4 fatias
- pão de hambúrguer - 4 unidades
- alface - a gosto
- tomate fatiado - 1 unidade
- maionese - a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 200°C.
- 2Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o sal, a pimenta-do-reino, o ovo e a farinha de rosca até formar uma massa homogênea.
- 3Modele a mistura em quatro hambúrgueres.
- 4Coloque os hambúrgueres em uma assadeira untada com um fio de óleo.
- 5Asse os hambúrgueres por aproximadamente 15 minutos, virando na metade do tempo.
- 6Nos últimos 5 minutos, coloque uma fatia de queijo sobre cada hambúrguer para derreter.
- 7Enquanto isso, prepare os pães com maionese, alface e tomate.
- 8Retire os hambúrgueres do forno e monte os sanduíches. Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
23%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
35g
70%
Gorduras
25g
38%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
5g
6%