Guacamole Cremosa
Um guacamole cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar torradas, chips ou como um delicioso aperitivo. A combinação de abacate maduro, tomate e cebola resulta em um sabor refrescante e inigualável. Experimente!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Abacate maduro - 1 unidade (cerca de 200g)
- Tomate sem pele e sem sementes, picado - 1 unidade (cerca de 100g)
- Cebola roxa pequena, finamente picada - 1/2 unidade
- Pimenta-de-cheiro - 1/2 unidade, sem sementes e finamente picada
- Suco de limão - 1/2 unidade
- Pimenta Tabasco - 2 gotas
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora - a gosto
Modo de Preparo
- 1Amasse bem o abacate com um garfo até obter um purê cremoso.
- 2Adicione o tomate picado, a cebola picada, a pimenta-de-cheiro picada, o suco de limão, o Tabasco, o sal e a pimenta-do-reino.
- 3Misture delicadamente todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.
- 4Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se harmonizem.
- 5Sirva com torradas, pão sírio, ou acompanhamentos de sua preferência.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
15g
5%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
20g
29%
Fibras
7g
28%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da qualidade e tipo dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela de composição nutricional completa de cada ingrediente e realizar o cálculo considerando as quantidades específicas da receita. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.