Guacamole com Abacate e Limão
Experimente essa deliciosa guacamole, onde o abacate cremoso se encontra com o frescor do limão, criando uma explosão de sabores. Ideal para acompanhar tortilhas ou como um petisco saudável!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- abacate maduro - 2 unidades
- limão - 1 unidade (suco)
- sal - a gosto
- cebola roxa picada - 1/2 unidade
- tomate picado - 1 unidade
- coentro picado - 2 colheres de sopa
- pimenta dedo-de-moça picada - 1/2 unidade (opcional)
Modo de Preparo
- 1Corte os abacates ao meio, retire o caroço e, com uma colher, retire a polpa para uma tigela.
- 2Amasse o abacate com um garfo até ficar cremoso, mas ainda com alguns pedaços.
- 3Adicione o suco de limão, o sal, a cebola roxa, o tomate, o coentro e a pimenta dedo-de-moça (se estiver usando).
- 4Misture tudo delicadamente até que os ingredientes estejam bem incorporados.
- 5Ajuste o sal e o limão a gosto antes de servir.
- 6Sirva com tortilhas, torradas ou como acompanhamento de pratos variados.
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Informações Nutricionais
Calorias
240kcal (1004kJ)
12%
Carboidratos
12g
4%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
22g
34%
Fibras
9g
36%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
2g
2%