Guacamole Clássico

Guacamole Clássico

Um guacamole clássico e cremoso, perfeito para qualquer ocasião. Desfrute com chips de tortilla ou como cobertura para seus pratos favoritos.

Tempo:15 minutos
Serve:4 porções

Ingredientes

  • Abacates - 3 maduros
  • Limão - 1, espremido
  • Sal - 1 colher de chá
  • Cebola roxa - 1/2 xícara, picada finamente
  • Coentro - 3 colheres de sopa, picado
  • Tomate - 1 médio, em cubos
  • Alho - 1 dente, picado
  • Jalapeño - 1, sem sementes e picado

Modo de Preparo

  1. 1Corte os abacates ao meio, retire os caroços e coloque a polpa em uma tigela de mistura.
  2. 2Amasse os abacates com um garfo ou um amassador de batatas até a consistência desejada.
  3. 3Misture o suco de limão e o sal.
  4. 4Adicione a cebola roxa picada, o coentro, o tomate em cubos, o alho picado e o jalapeño picado à tigela.
  5. 5Misture todos os ingredientes até ficarem bem combinados.
  6. 6Prove e ajuste o tempero com mais suco de limão ou sal, se necessário.
  7. 7Sirva imediatamente com chips de tortilla ou como cobertura para seus pratos favoritos.
i

Informações Nutricionais

Calorias

200kcal (837kJ)

10%

Carboidratos

13g

5%

Proteínas

3g

6%

Gorduras

18g

28%

Fibra

8g

32%

Sódio

250mg

10%

Açúcares

2g

4%