Gratinado de frango simples

Name: Gratinado de frango simples
Prep time: 45 min
Cook time: 54 min
Total time: 99 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peito de frango cozido e desfiado - 500 g; batata palha - 200 g; queijo mussarela ralado - 200 g; creme de leite - 1 lata; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; azeite - 2 colheres de sopa; salsinha picada - a gosto

Um gratinado de frango cremoso e irresistível, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial. Simples de fazer, mas cheio de sabor!

Tempo:45 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

peito de frango cozido e desfiado - 500 g
batata palha - 200 g
queijo mussarela ralado - 200 g
creme de leite - 1 lata
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 2 dentes
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
azeite - 2 colheres de sopa
salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem.
4Incorpore o creme de leite e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre.
5Transfira a mistura de frango para um refratário, espalhe a batata palha por cima e finalize com o queijo mussarela.
6Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter e ficar dourado.
7Retire do forno, polvilhe salsinha e sirva quente.

Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

35g

70%

Gorduras

25g

38%

Fibras

Sódio

600mg

26%