Gratinado de Batata na AirFryer
Saboroso e crocante, o Gratinado de Batata na AirFryer é a combinação perfeita de cremosidade e crocância. Uma opção prática e deliciosa para acompanhar suas refeições!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- batatas - 600 gramas
- queijo muçarela - 200 gramas
- creme de leite - 1 lata
- leite - 1/2 xícara
- alho picado - 2 dentes
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- queijo parmesão ralado - 50 gramas
- salsinha picada - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Descasque e corte as batatas em rodelas finas.
- 2Em uma panela, cozinhe as batatas em água e sal até ficarem al dente, cerca de 10 minutos. Escorra e reserve.
- 3Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite, o alho picado, o sal e a pimenta-do-reino.
- 4Em um refratário, coloque uma camada de batatas, seguida de uma camada de queijo muçarela. Repita as camadas até finalizar com as batatas.
- 5Despeje a mistura de creme sobre as batatas e finalize com o queijo parmesão ralado.
- 6Preaqueça a AirFryer a 180°C por 5 minutos.
- 7Coloque o refratário na AirFryer e cozinhe por 20 minutos ou até dourar.
- 8Retire com cuidado, polvilhe a salsinha e sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
15g
20%
Gorduras
15g
23%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
2g
2%