Grão de Bico Assado Apimentado Vegano

Grão de Bico Assado Apimentado Vegano

Grão de bico assado crocante e apimentado, perfeito para um lanche vegano saudável. Fácil de fazer e cheio de sabor.

Tempo:30 minutos
Serve:4 porções

Ingredientes

  • Grão-de-bico enlatado - 2 xícaras (cerca de 1 lata)
  • Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
  • Pó de chili - 1 colher de chá
  • Páprica - 1 colher de chá
  • Pó de alho - 1/2 colher de chá
  • Sal - 1/2 colher de chá
  • Pimenta-do-reino - 1/4 colher de chá

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 200°C.
  2. 2Escorra e enxágue os grãos de bico, depois seque-os com um pano limpo.
  3. 3Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o pó de chili, a páprica, o pó de alho, o sal e a pimenta-do-reino.
  4. 4Adicione os grãos de bico à tigela e misture para cobri-los uniformemente com a mistura de temperos.
  5. 5Espalhe os grãos de bico em uma assadeira em uma única camada.
  6. 6Asse no forno por 20-25 minutos, mexendo na metade do tempo, até ficarem crocantes e dourados.
  7. 7Deixe esfriar um pouco antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

180kcal (753kJ)

9%

Carboidratos

20g

7%

Proteínas

6g

12%

Gorduras

9g

14%

Fibras

6g

24%

Sódio

300mg

13%

Açúcares

1g

2%