
Glacê
O glacê é a cobertura perfeita para bolos e doces, trazendo um toque de sabor e beleza. Com uma textura suave e um brilho irresistível, ele transforma qualquer sobremesa em uma verdadeira obra de arte!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- açúcar de confeiteiro - 2 xícaras
- água - 1/4 xícara
- suco de limão - 2 colheres de sopa
- corante alimentício (opcional) - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro e a água até obter uma consistência lisa.
- 2Adicione o suco de limão e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- 3Se desejar, adicione algumas gotas de corante alimentício para dar cor ao glacê.
- 4Misture novamente até que a cor esteja homogênea.
- 5Espalhe o glacê sobre o bolo ou doce desejado, utilizando uma espátula ou colher.
- 6Deixe o glacê secar por alguns minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
800kcal (3347kJ)
40%
Carboidratos
200g
67%
Proteínas
0g
0%
Gorduras
0g
0%
Fibras
0g
0%
Sódio
10mg
1%
Açúcares
200g
200%