Geleia de Uva com Maçã

Ingredientes

• uva roxa - 500 gramas
• maçã - 1 unidade grande
• açúcar - 300 gramas
• suco de limão - 2 colheres de sopa
• água - 1 xícara

Instruções

1. 1.

   Lave bem as uvas e retire os cabinhos.
2. 2.

   Descasque a maçã, retire as sementes e corte em cubos pequenos.
3. 3.

   Em uma panela, coloque as uvas, a maçã, o açúcar e a água. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente.
4. 4.

   Quando começar a ferver, adicione o suco de limão e continue cozinhando por cerca de 20 minutos, até que a mistura engrosse.
5. 5.

   Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de transferir para potes de vidro esterilizados.
6. 6.

   Feche bem os potes e conserve na geladeira. A geleia estará pronta para ser saboreada após algumas horas.