Geleia de morango

Ingredientes

• morango - 500 gramas
• açúcar - 250 gramas
• suco de limão - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Lave bem os morangos e retire as folhas.
2. 2.

   Coloque os morangos em uma panela e amasse-os levemente com um garfo.
3. 3.

   Adicione o açúcar e o suco de limão à panela com os morangos amassados.
4. 4.

   Leve a mistura ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver.
5. 5.

   Quando começar a ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
6. 6.

   Para saber se a geleia está no ponto, coloque uma colher da mistura em um prato frio e verifique se ela se firma.
7. 7.

   Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco antes de transferir para potes de vidro.
8. 8.

   Armazene na geladeira e aproveite sua geleia de morango caseira!