Geleia de laranja

Ingredientes

• laranjas - 6 unidades
• açúcar - 500 gramas
• água - 1 xícara
• suco de limão - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Lave bem as laranjas e corte-as ao meio, espremendo o suco. Reserve.
2. 2.

   Retire a polpa das laranjas e corte a casca em tiras finas, removendo o excesso de branco.
3. 3.

   Em uma panela, coloque as tiras de casca, a polpa, o açúcar e a água. Misture tudo.
4. 4.

   Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até o açúcar dissolver completamente.
5. 5.

   Adicione o suco de limão e continue cozinhando por cerca de 40 minutos, ou até que a mistura engrosse e adquira uma consistência de geleia.
6. 6.

   Retire do fogo e deixe esfriar antes de colocar em potes esterilizados.
7. 7.

   Armazene na geladeira e aproveite sua geleia de laranja em pães, bolos ou como preferir!