Gelatina Cremosa de Morango

Gelatina Cremosa de Morango

Delicie-se com esta gelatina cremosa, que combina a frescura do morango com a suavidade do creme de leite, oferecendo uma textura irresistível. Ideal para sobremesas em festas ou para um lanche especial.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Gelatina sabor morango - 2 envelopes
  • Água fervente - 1 xícara (chá)
  • Creme de leite sem soro - 1 lata
  • Guaraná (refrigerante) - 2 xícaras (chá)
  • Óleo - quantidade suficiente para untar

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela, adicione a gelatina e dissolva-a na água fervente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.
  2. 2Transfira a mistura para um liquidificador e acrescente o creme de leite sem soro e o guaraná. Bata por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Unte uma forma de pudim ou outra de sua preferência com um pouco de óleo.
  4. 4Despeje a mistura na forma untada e leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que a gelatina esteja firme.
  5. 5Para desenformar, passe um pano úmido e quente ao redor da borda da forma. Com a ajuda de uma espátula de bico fino, solte cuidadosamente as laterais da gelatina antes de desenformar.
i

Informações Nutricionais

Calorias

210kcal (879kJ)

10%

Carboidratos

34g

11%

Proteínas

3g

6%

Gorduras

8g

12%

Fibras

0g

0%

Sódio

50mg

2%

Açúcares

28g

31%