Gelatina cremosa com creme de leite

Ingredientes

• gelatina em pó - 1 pacote (12g)
• água quente - 250 ml
• água fria - 250 ml
• creme de leite - 1 lata (300g)
• açúcar - ½ xícara (100g)
• essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Dissolva a gelatina em pó na água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.
2. 2.

   Adicione a água fria à mistura de gelatina e mexa novamente.
3. 3.

   Em uma tigela separada, misture o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha.
4. 4.

   Incorpore a mistura de gelatina à mistura de creme de leite, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
5. 5.

   Despeje a mistura em taças ou em uma forma e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar.
6. 6.

   Sirva gelado e aproveite essa delícia!