Gelado de abacaxi diet

Gelado de abacaxi diet

Refresque-se com este gelado de abacaxi diet, uma opção leve e deliciosa para os dias quentes. Saboroso e saudável, é perfeito para toda a família!

Tempo:1 hora
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • abacaxi picado - 500 g
  • adoçante culinário - 1 xícara
  • leite desnatado - 1 xícara
  • creme de leite light - 200 g
  • suco de limão - 2 colheres de sopa
  • água - 1/2 xícara

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, misture o abacaxi picado, o adoçante e a água. Cozinhe em fogo médio até que o abacaxi fique macio e a mistura comece a engrossar, cerca de 10 minutos.
  2. 2Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Em seguida, adicione o suco de limão e misture bem.
  3. 3Transfira a mistura de abacaxi para um liquidificador, adicione o leite desnatado e o creme de leite light. Bata até obter uma mistura homogênea.
  4. 4Despeje a mistura em um recipiente adequado e leve ao congelador por cerca de 4 horas ou até que esteja firme.
  5. 5Antes de servir, retire do congelador e deixe descansar por alguns minutos para facilitar a retirada. Sirva em taças e aproveite!
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Informações Nutricionais

Calorias

120kcal (502kJ)

6%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

3g

6%

Gorduras

4g

6%

Fibras

2g

8%

Sódio

50mg

2%

Açúcares

20g

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