Name: Galinhada simples
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg frango em pedaços; 2 xícaras arroz; 1 unidade cebola picada; 3 dentes alho picado; 1 unidade tomate picado; 1 unidade pimentão verde picado; 3 colheres de sopa óleo; 4 xícaras água; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada

1.

Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.

2.

Adicione o frango e frite até que esteja bem dourado.

3.

Misture o tomate e o pimentão, e refogue por alguns minutos.

4.

Acrescente o arroz e mexa bem para incorporar os sabores.

5.

Adicione a água, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe cozinhar em fogo médio até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado.

6.

Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Galinhada simples

A galinhada simples é um prato reconfortante e cheio de sabor, perfeito para reunir a família em torno da mesa. Feita com frango e arroz, é uma explosão de aromas e tradições brasileiras.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: