Fusilli com Salmão Defumado

Name: Fusilli com Salmão Defumado
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250g Fusilli grano duro; 1 colher de sopa Azeite; 1 colher de sopa Sal; 200g Salmão defumado; 1 lata Molho de tomate temperado; 2 colheres de sopa Alcaparras; 2 colheres de sopa (picada) Salsa crespa; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Manjericão; em lascas Parmesão ralado

Um prato saboroso e rápido de preparar! O fusilli ao molho de tomate, combinado com o salmão defumado e ervas frescas, resulta em uma refeição deliciosa e sofisticada, perfeita para um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o fusilli: em uma panela grande, ferva água com o azeite e o sal. Adicione o fusilli e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.
2.
Enquanto a massa cozinha, prepare o molho: em uma panela pequena, aqueça o molho de tomate e as alcaparras. Deixe ferver em fogo baixo por 5 minutos.
3.
Tempere o molho com pimenta-do-reino e manjericão a gosto.
4.
Escorra a massa e reserve.
5.
Em um refratário, misture o fusilli cozido com o molho de tomate.
6.
Adicione a salsa crespa picada.
7.
Desfie o salmão defumado em pedaços pequenos e misture ao fusilli.
8.
Sirva imediatamente, decorado com lascas de parmesão.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

35g
35%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

10g
11%

Fusilli com Salmão Defumado

Um prato saboroso e rápido de preparar! O fusilli ao molho de tomate, combinado com o salmão defumado e ervas frescas, resulta em uma refeição deliciosa e sofisticada, perfeita para um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: