Fudge Rocky Road
Uma combinação deliciosa de chocolate rico, marshmallows e nozes para um lanche rápido e fácil.
Tempo:15 minutos
Serve:12 porções
Ingredientes
- Gotas de chocolate meio amargo - 720 gramas
- Leite condensado - 1 lata (396 gramas)
- Manteiga sem sal - 30 gramas
- Extrato de baunilha - 1 colher de chá
- Mini marshmallows - 480 gramas
- Nozes ou amêndoas picadas - 120 gramas
Modo de Preparo
- 1Forre uma forma de 20x20 cm com papel manteiga.
- 2Em uma panela em fogo baixo, combine as gotas de chocolate, o leite condensado e a manteiga.
- 3Mexa até que a mistura esteja derretida e homogênea.
- 4Retire do fogo e misture o extrato de baunilha.
- 5Incorpore os mini marshmallows e as nozes até que estejam bem distribuídos.
- 6Despeje a mistura na forma preparada e espalhe uniformemente.
- 7Refrigere por pelo menos 2 horas ou até que esteja firme.
- 8Corte em quadrados e sirva.
i
Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
% do valor diário: 17%
Carboidratos
45g
% do valor diário: 15%
Proteínas
5g
% do valor diário: 10%
Gorduras
18g
% do valor diário: 28%
Fibras
2g
% do valor diário: 8%
Sódio
55mg
% do valor diário: 2%
Açúcares
35g
% do valor diário: 70%