Fudge de Marshmallow

Ingredientes

• Gotas de chocolate meio amargo - 2 xícaras
• Leite condensado adoçado - 1 lata (395 g)
• Manteiga - 2 colheres de sopa
• Marshmallows mini - 1 xícara
• Extrato de baunilha - 1 colher de chá
• Nozes picadas (opcional) - ½ xícara

Instruções

1. 1.

   Forre uma forma de 20x20 cm com papel manteiga.
2. 2.

   Em uma panela média, combine as gotas de chocolate, o leite condensado e a manteiga.
3. 3.

   Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que o chocolate derreta e a mistura fique homogênea.
4. 4.

   Retire do fogo e misture os marshmallows e o extrato de baunilha.
5. 5.

   Se for usar, adicione as nozes picadas.
6. 6.

   Despeje a mistura na forma preparada e alise a superfície.
7. 7.

   Refrigere por pelo menos 2 horas ou até firmar.
8. 8.

   Corte em quadrados e sirva.