Fudge de Manteiga de Amendoim

Name: Fudge de Manteiga de Amendoim
Prep time: 20 min
Yield: 16 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 113 gramas Manteiga sem sal; 400 gramas Açúcar mascavo; 120 ml Leite; 180 gramas Manteiga de amendoim; 5 ml Extrato de baunilha; 440 gramas Açúcar de confeiteiro

Fudge de manteiga de amendoim cremoso e rico que derrete na boca. Perfeito para um lanche rápido ou um presente caseiro.

Ingredientes

Instruções

1.
Unte uma forma quadrada de 20 cm com manteiga ou forre-a com papel manteiga.
2.
Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio.
3.
Adicione o açúcar mascavo e o leite, e leve à fervura.
4.
Deixe a mistura ferver por 2 minutos, mexendo constantemente.
5.
Retire do fogo e adicione a manteiga de amendoim e o extrato de baunilha, mexendo até ficar homogêneo.
6.
Adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro, batendo com uma colher de pau até ficar liso e bem combinado.
7.
Despeje a mistura na forma preparada e espalhe uniformemente.
8.
Deixe o fudge esfriar em temperatura ambiente, depois leve à geladeira até firmar.
9.
Corte em quadrados e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

270kcal (1130kJ)
14%
Carboidratos:

37g
12%
Proteínas:

2g
4%
Gorduras:

12g
18%
Fibra:

1g
4%
Sódio:

45mg
2%
açúcares:

32g
N/A

Fudge de Manteiga de Amendoim

Fudge de manteiga de amendoim cremoso e rico que derrete na boca. Perfeito para um lanche rápido ou um presente caseiro.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibra:

Sódio:

açúcares: