Fudge Clássico de Chocolate
Um fudge de chocolate clássico, rico e cremoso, perfeito para qualquer amante de doces. Um lanche simples, mas decadente, feito com ingredientes mínimos.
Tempo:25 minutos
Serve:16 porções
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata (396 gramas)
- Gotas de chocolate meio amargo - 720 ml
- Manteiga - 2 colheres de sopa
- Extrato de baunilha - 1 colher de chá
- Sal - 1/4 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Forre uma forma quadrada de 20 cm com papel alumínio e unte levemente com manteiga.
- 2Em uma panela média em fogo baixo, combine o leite condensado, as gotas de chocolate e a manteiga.
- 3Mexa continuamente até que o chocolate esteja derretido e a mistura esteja homogênea.
- 4Retire do fogo e adicione o extrato de baunilha e o sal.
- 5Despeje a mistura na forma preparada e espalhe uniformemente.
- 6Refrigere por pelo menos 2 horas ou até firmar.
- 7Uma vez firme, levante o fudge da forma usando o papel alumínio e corte em quadrados.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (627kJ)
8%
Carboidratos
19g
6%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
8g
12%
Fibras
1g
4%
Sódio
45mg
2%
Açúcares
17g
34%