Name: Frigideira de Peixe com Batata
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g Filés de peixe (branco firme); 2 médias, descascadas Batatas; 1 média, em rodelas Cebola; 4 colheres de sopa Azeite; a gosto Sal; a gosto (sugestões: orégano, salsinha, pimenta do reino) Tempero

1.

Descasque e rale as batatas em um ralador grosso.

2.

Em uma frigideira antiaderente, espalhe 1 colher de sopa de azeite.

3.

Faça a primeira camada com metade da batata ralada, tempere com sal.

4.

Sobre a batata, disponha os filés de peixe temperados com sal e os temperos escolhidos.

5.

Faça uma camada com as rodelas de cebola.

6.

Repita as camadas: batata ralada, sal, peixe temperado, cebola.

7.

Finalize com o restante da batata ralada.

8.

Regue tudo com o azeite restante.

9.

Leve ao fogo médio, tampe a frigideira e cozinhe por aproximadamente 25 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o peixe cozido.

10.

Sirva em seguida. A crosta de batata que se forma no fundo da frigideira é uma delícia!

Frigideira de Peixe com Batata

Um prato simples e saboroso, perfeito para um jantar rápido e prático. Camadas de batata, peixe e cebola, cozidas juntas em uma frigideira, criam uma deliciosa crosta crocante.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: