Name: Fricassê de Frango Tradicional
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g peito de frango cozido e desfiado; 1 lata milho verde; 1 lata creme de leite; 1 copo requeijão cremoso; 1/2 xícara molho de tomate; 1/2 xícara azeitona verde picada; 1 unidade cebola picada; 2 colheres de sopa óleo; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto batata palha; 200g queijo mussarela ralado

1.

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente.

2.

Adicione o frango desfiado, o molho de tomate e as azeitonas. Misture bem.

3.

No liquidificador, bata o milho (com a água da conserva), o creme de leite e o requeijão até obter um creme homogêneo.

4.

Despeje o creme na panela com o frango e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.

5.

Transfira a mistura para um refratário, cubra com o queijo mussarela e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.

6.

Retire do forno e finalize com a batata palha por cima antes de servir.

Fricassê de Frango Tradicional

Um prato cremoso e reconfortante, o Fricassê de Frango é perfeito para reunir a família em torno da mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

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