Fricassê de frango rápido

Name: Fricassê de frango rápido
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peito de frango desfiado - 500 g; creme de leite - 1 lata; milho verde - 1 lata; queijo ralado - 100 g; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; azeite - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; batata palha - a gosto

O Fricassê de frango rápido é uma opção deliciosa e prática para o dia a dia, unindo sabor e cremosidade em um só prato. Perfeito para aqueles momentos em que o tempo é curto, mas o desejo de um prato caseiro é grande!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

peito de frango desfiado - 500 g
creme de leite - 1 lata
milho verde - 1 lata
queijo ralado - 100 g
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 2 dentes
azeite - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
batata palha - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, refogando por alguns minutos.
3Misture o milho verde e o creme de leite, deixando cozinhar por cerca de 5 minutos.
4Transfira a mistura para um refratário e cubra com o queijo ralado.
5Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até o queijo derreter.
6Sirva quente, decorado com batata palha por cima.

Informações Nutricionais

Calorias

400kcal (1674kJ)

20%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

35g

70%

Gorduras

22g

34%

Fibras

12%

Sódio

600mg

26%