Fricassê de frango

Name: Fricassê de frango
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Peito de frango desfiado - 500 gramas; Cebola picada - 1 unidade; Alho picado - 2 dentes; Milho verde - 1 lata; Creme de leite - 1 caixinha; Queijo parmesão ralado - 100 gramas; Azeite - 2 colheres de sopa; Sal - a gosto; Pimenta-do-reino - a gosto; Salsinha picada - a gosto

Delicie-se com este Fricassê de frango, uma combinação irresistível de sabor e cremosidade, perfeita para qualquer ocasião. Um prato que conquista a todos com seu aroma e textura aveludada.

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Peito de frango desfiado - 500 gramas
Cebola picada - 1 unidade
Alho picado - 2 dentes
Milho verde - 1 lata
Creme de leite - 1 caixinha
Queijo parmesão ralado - 100 gramas
Azeite - 2 colheres de sopa
Sal - a gosto
Pimenta-do-reino - a gosto
Salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
2Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
3Incorpore o peito de frango desfiado e misture bem, cozinhando por aproximadamente 5 minutos.
4Adicione o milho verde e misture novamente.
5Despeje o creme de leite e o queijo parmesão, mexendo até que tudo esteja bem incorporado e cremoso.
6Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto.
7Deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.
8Sirva quente, acompanhado de arroz branco e batata palha.

Informações Nutricionais

Calorias

600kcal (2510kJ)

30%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

50g

100%

Gorduras

30g

46%

Fibras

20%

Sódio

800mg

35%