Name: Fricassê de frango
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g frango cozido desfiado; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1 lata creme de leite; 1 lata milho verde; 100 g queijo ralado; 2 colheres de sopa azeite; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada; 200 g batata palha

1.

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2.

Adicione o frango desfiado e misture bem, temperando com sal e pimenta-do-reino.

3.

Incorpore o milho verde e o creme de leite, deixando cozinhar por alguns minutos até o molho ficar cremoso.

4.

Desligue o fogo e adicione a salsinha picada, misturando bem.

5.

Transfira o fricassê para um refratário, polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar por cerca de 15 minutos.

6.

Sirva quente, acompanhando com batata palha por cima.

Fricassê de frango

O Fricassê de frango é um prato cremoso e saboroso, perfeito para aquecer o coração e a alma. Com frango desfiado envolto em um molho leve, é uma verdadeira delícia da culinária brasileira!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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