Fricassê de Frango

Name: Fricassê de Frango
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peito de frango desfiado - 500 gramas; creme de leite - 1 lata; milho verde - 1 lata; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; queijo ralado - 100 gramas; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - a gosto; batata palha - 1 pacote

Um prato cremoso e reconfortante, o Fricassê de Frango é perfeito para aquecer o coração e agradar toda a família. Com um sabor irresistível, é a escolha ideal para um almoço especial.

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

peito de frango desfiado - 500 gramas
creme de leite - 1 lata
milho verde - 1 lata
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 2 dentes
azeite de oliva - 2 colheres de sopa
queijo ralado - 100 gramas
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - a gosto
batata palha - 1 pacote

Modo de Preparo

1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por alguns minutos.
3Incorpore o milho verde e o creme de leite, misturando bem até que tudo esteja bem combinado e aquecido.
4Despeje a mistura em um refratário, polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter.
5Retire do forno, salpique salsinha picada e sirva com batata palha por cima.

Informações Nutricionais

Calorias

550kcal (2304kJ)

28%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

45g

90%

Gorduras

30g

46%

Fibras

12%

Sódio

800mg

35%