Fricassê de Frango

Name: Fricassê de Frango
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas peito de frango; 1 lata milho verde em conserva; 1 caixa creme de leite; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 2 colheres de sopa azeite; 100 gramas queijo ralado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada

O Fricassê de Frango é uma deliciosa combinação de frango desfiado e um cremoso molho de milho, perfeito para aquecer o coração e agradar a toda a família.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio, depois desfie e reserve.
2.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3.
Adicione o frango desfiado e misture bem.
4.
No liquidificador, bata o milho verde com o creme de leite até obter um creme homogêneo.
5.
Despeje o creme sobre o frango na panela, tempere com sal e pimenta-do-reino e misture tudo.
6.
Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.
7.
Transfira o fricassê para um refratário, cubra com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até o queijo derreter.
8.
Finalize com salsinha picada e sirva quente, acompanhado de arroz branco e batata palha.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

25g
38%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

5g
6%

Fricassê de Frango

O Fricassê de Frango é uma deliciosa combinação de frango desfiado e um cremoso molho de milho, perfeito para aquecer o coração e agradar a toda a família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: