Fricassê de Carne Moída Cremoso

Name: Fricassê de Carne Moída Cremoso
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Carne moída; 1 caixa (200g) Creme de leite; 200 g Mussarela; 1 pacote Batata palha; 1 copo (200g) Requeijão cremoso; a gosto (opcional) Azeitonas verdes picadas

Um fricassê cremoso e saboroso, com carne moída suculenta, coberto por mussarela derretida e finalizado com crocante batata palha. Uma receita prática e deliciosa para o dia a dia!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, refogue a carne moída em fogo médio até dourar. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cebola a gosto.
2.
Após dourar a carne, utilize uma peneira para separar o caldo do refogado.
3.
Reserve a carne moída para esfriar.
4.
No liquidificador, bata o caldo da carne com o requeijão e o creme de leite até obter um molho homogêneo.
5.
Em um refratário médio, misture a carne moída já fria, as azeitonas (se usar) e o molho cremoso.
6.
Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
7.
Cubra com a mussarela e a batata palha.
8.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até a mussarela derreter e dourar levemente.
9.
Sirva quente, acompanhado de arroz branco.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

580kcal (2426kJ)
29%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

45g
30%
Gorduras:

30g
44%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

800mg
33%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Fricassê de Carne Moída Cremoso

Um fricassê cremoso e saboroso, com carne moída suculenta, coberto por mussarela derretida e finalizado com crocante batata palha. Uma receita prática e deliciosa para o dia a dia!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: