Frango xadrez

Name: Frango xadrez
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas peito de frango; 1 unidade pimentão verde; 1 unidade pimentão vermelho; 1 unidade cenoura; 1 unidade cebola; 2 dentes alho; 4 colheres de sopa molho de soja; 1 colher de sopa amido de milho; 2 colheres de sopa óleo; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1/2 xícara água; a gosto cebolinha

O Frango Xadrez é uma explosão de sabores que combina pedaços suculentos de frango com legumes crocantes e um molho especial, perfeito para quem ama a culinária oriental com um toque brasileiro.

Ingredientes

Instruções

1.
Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
2.
Em uma tigela, misture o molho de soja com o amido de milho e a água, reserve.
3.
Em uma wok ou frigideira grande, aqueça o óleo e doure o alho picado.
4.
Adicione o frango e frite até que esteja cozido e levemente dourado.
5.
Incorpore a cebola, os pimentões e a cenoura cortados em tiras e refogue por alguns minutos até que os legumes estejam al dente.
6.
Despeje a mistura de molho de soja e mexa bem até que o molho engrosse.
7.
Finalize com cebolinha picada e sirva quente com arroz branco.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

20g
7%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

6g
7%

Frango xadrez

O Frango Xadrez é uma explosão de sabores que combina pedaços suculentos de frango com legumes crocantes e um molho especial, perfeito para quem ama a culinária oriental com um toque brasileiro.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: