Frango recheado especial

Name: Frango recheado especial
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: frango inteiro - 1,5 kg; queijo muçarela - 200 g; presunto - 150 g; cebola - 1 unidade; alho - 3 dentes; salsinha picada - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; limão - 1 unidade; paprika doce - 1 colher de chá

Delicie-se com este frango recheado especial, suculento e repleto de sabores que encantam a todos. Uma receita perfeita para momentos especiais em família!

Tempo:1 hora

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

frango inteiro - 1,5 kg
queijo muçarela - 200 g
presunto - 150 g
cebola - 1 unidade
alho - 3 dentes
salsinha picada - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
azeite de oliva - 2 colheres de sopa
limão - 1 unidade
paprika doce - 1 colher de chá

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2Limpe bem o frango, retirando vísceras e lavando com água e limão.
3Em uma tigela, misture o presunto, o queijo muçarela picado, a cebola e o alho picados, a salsinha, o sal, a pimenta-do-reino e a paprika.
4Com cuidado, recheie o frango com essa mistura, utilizando palitos de dente para fechar bem a abertura.
5Regue o frango com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6Coloque o frango em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
7Asse por aproximadamente 40 minutos, retirando o papel alumínio nos últimos 20 minutos para dourar.
8Verifique se o frango está cozido, e então retire do forno.
9Deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Aproveite!

Informações Nutricionais

Calorias

1800kcal (7526kJ)

90%

Carboidratos

20g

Proteínas

150g

300%

Gorduras

100g

154%

Fibras

Sódio

1600mg

69%