Frango no açúcar - frango dourado

Name: Frango no açúcar - frango dourado
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Frango em pedaços; 1 xícara Açúcar; 1 colher de sopa Sal; 4 dentes Alho picado; 1 unidade Cebola picada; a gosto Pimenta-do-reino; para fritar Óleo; 1/2 xícara Água; a gosto Salsinha picada

Um prato irresistível que combina o sabor suculento do frango com a doçura do açúcar, resultando em uma crocância dourada e um aroma envolvente. Perfeito para surpreender seus convidados!

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino, alho e cebola, e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2.
Em uma panela grande, aqueça o óleo e frite os pedaços de frango até que estejam dourados por fora.
3.
Retire o frango da panela e reserve.
4.
Na mesma panela, adicione o açúcar e deixe caramelizar levemente.
5.
Acrescente a água e misture bem até que o açúcar se dissolva.
6.
Volte o frango para a panela, mexa delicadamente para envolver os pedaços no molho adocicado.
7.
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, até que o frango esteja totalmente cozido e o molho tenha engrossado.
8.
Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

35g
70%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

25g
27%

Frango no açúcar - frango dourado

Um prato irresistível que combina o sabor suculento do frango com a doçura do açúcar, resultando em uma crocância dourada e um aroma envolvente. Perfeito para surpreender seus convidados!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: