Frango Grelhado com Limão e Ervas

Name: Frango Grelhado com Limão e Ervas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Peitos de frango - 4 peças; Suco de limão - 60 ml; Azeite de oliva - 30 ml; Dentes de alho picados - 3; Alecrim fresco picado - 15 ml; Tomilho fresco picado - 15 ml; Sal - 5 g; Pimenta-do-reino - 2 g

Frango grelhado suculento infusionado com sabores de limão e ervas, perfeito para um churrasco de verão.

Tempo:30 minutos

Serve:4 porções

Ingredientes

Peitos de frango - 4 peças
Suco de limão - 60 ml
Azeite de oliva - 30 ml
Dentes de alho picados - 3
Alecrim fresco picado - 15 ml
Tomilho fresco picado - 15 ml
Sal - 5 g
Pimenta-do-reino - 2 g

Modo de Preparo

1Em uma tigela, misture o suco de limão, azeite de oliva, alho, alecrim, tomilho, sal e pimenta.
2Coloque os peitos de frango em um saco plástico hermético e despeje a marinada sobre eles.
3Feche o saco e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até 8 horas para mais sabor.
4Preaqueça a grelha em fogo médio-alto.
5Retire o frango da marinada e grelhe por 6-7 minutos de cada lado, ou até que esteja completamente cozido.
6Deixe o frango descansar por 5 minutos antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

Proteínas

28g

56%

Gorduras

15g

23%

Fibra

Sódio

600mg

25%