Frango grelhado com molho de mostarda

Ingredientes

• peito de frango - 500 gramas
• mostarda - 3 colheres de sopa
• mel - 2 colheres de sopa
• azeite de oliva - 2 colheres de sopa
• alho picado - 2 dentes
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• salsinha picada - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture a mostarda, o mel, o alho picado, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino até formar um molho homogêneo.
2. 2.

   Tempere os peitos de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. 3.

   Coloque os peitos de frango em uma vasilha e despeje o molho por cima, garantindo que fiquem bem cobertos. Deixe marinar por 15 minutos.
4. 4.

   Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de azeite.
5. 5.

   Grelhe os peitos de frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até estarem bem cozidos e dourados.
6. 6.

   Retire do fogo, polvilhe com salsinha picada e sirva quente, acompanhado de arroz ou salada.