Frango Grelhado com Molho de Iogurte

Ingredientes

• Peito de frango - 500 gramas
• Iogurte natural - 200 gramas
• Suco de limão - 2 colheres de sopa
• Alho picado - 2 dentes
• Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
• Sal - a gosto
• Pimenta-do-reino - a gosto
• Salsinha picada - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o iogurte, o suco de limão, o alho picado, a salsinha, sal e pimenta-do-reino. Reserve metade dessa mistura para servir como molho.
2. 2.

   Tempere os peitos de frango com a mistura de iogurte reservada e deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
3. 3.

   Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente com o azeite de oliva em fogo médio-alto.
4. 4.

   Grelhe os peitos de frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos e dourados.
5. 5.

   Sirva o frango grelhado com o molho de iogurte reservado e, se desejar, decore com mais salsinha picada.