Frango Grelhado com Ervas e Limão

Ingredientes

• peito de frango - 800 gramas
• suco de limão - 3 colheres de sopa
• alho picado - 2 dentes
• azeite de oliva - 4 colheres de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• salsa picada - 2 colheres de sopa
• orégano seco - 1 colher de sopa
• alecrim fresco - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o suco de limão, o alho picado, o azeite de oliva, o sal, a pimenta-do-reino, a salsa, o orégano e o alecrim.
2. 2.

   Adicione os peitos de frango à marinada, certificando-se de que fiquem bem cobertos. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
3. 3.

   Aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto. Unte levemente com azeite.
4. 4.

   Coloque os peitos de frango na grelha e cozinhe por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
5. 5.

   Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar. Sirva com uma salada fresca ou legumes grelhados.