Frango Grelhado com Ervas e Limão

Ingredientes

• Peitos de frango - 4
• Suco de limão - 60 ml
• Azeite de oliva - 30 ml
• Dentes de alho picados - 3
• Alecrim fresco picado - 1 colher de sopa
• Tomilho fresco picado - 1 colher de sopa
• Sal - 1 colher de chá
• Pimenta do reino - ½ colher de chá
• Raspas de limão - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o suco de limão, azeite de oliva, alho, alecrim, tomilho, sal, pimenta e raspas de limão.
2. 2.

   Coloque os peitos de frango em um grande saco plástico selável ou em um prato raso.
3. 3.

   Despeje a marinada sobre o frango, garantindo que esteja bem coberto.
4. 4.

   Feche o saco ou cubra o prato e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, até 4 horas.
5. 5.

   Preaqueça a grelha em temperatura média-alta.
6. 6.

   Retire o frango da marinada e grelhe por 6-7 minutos de cada lado, ou até estar completamente cozido.
7. 7.

   Deixe o frango descansar por alguns minutos antes de servir.