Name: Frango ensopado
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Frango cortado em pedaços - 1 kg; Cebola picada - 1 unidade; Alho picado - 4 dentes; Tomate picado - 2 unidades; Pimentão verde picado - 1 unidade; Cenoura em rodelas - 1 unidade; Batata em cubos - 2 unidades; Caldo de galinha - 1 cubo; Água - 2 xícaras; Azeite de oliva - 2 colheres de sopa; Sal - a gosto; Pimenta-do-reino - a gosto; Cheiro-verde picado - a gosto

Refeições

Carnes & Frango

Um prato reconfortante e cheio de sabor, o frango ensopado é ideal para aquecer o coração e a alma. Com temperos aromáticos e um molho delicioso, é a escolha perfeita para um almoço em família.

Frango ensopado: um sabor caseiro que aquece a alma e une a família em um momento especial.  Receita de tradição, feita com muito amor, para um almoço inesquecível.

Frango cortado em pedaços

Cebola picada

Alho picado

Tomate picado

Pimentão verde picado

Cenoura em rodelas

Batata em cubos

Caldo de galinha

Água

Azeite de oliva

Pimenta-do-reino

Cheiro-verde picado

# Receita de Frango Ensopado: Um Clássico Caseiro para Momentos Especiais em Família

Chegou a hora de compartilhar uma receita que carrega o calor da tradição e o sabor inesquecível de um almoço em família: o nosso Frango Ensopado!  *Mais do que um simples prato, é um momento especial, uma tradição de casa, preparado com muito amor para quem a gente ama*.  Este frango ensopado fácil e delicioso é perfeito para aquecer o coração e a alma em qualquer dia da semana, mas especialmente nos encontros familiares.  Aprenda o passo a passo desta receita de Frango ensopado, caseira e tradicional, que vai te ensinar como fazer um frango ensopado irresistível, do preparo ao toque final.  Prepare-se para uma experiência culinária que vai unir sua família à mesa com um prato cheio de sabor e afeto!


## Por que esta receita de Frango Ensopado é especial

Este Frango Ensopado é mais do que uma simples refeição; é uma experiência! **O sabor rico e profundo** é construído camada por camada, com o frango desmanchando na boca e o molho envolvendo cada pedaço de batata e cenoura.  **A textura macia e aconchegante** aquece o corpo e a alma, ideal para um dia frio ou para um encontro familiar especial.  **A praticidade da receita** permite que você prepare um prato delicioso sem complicações, mesmo com pouco tempo.  E o melhor:  é uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto, adicionando ou substituindo ingredientes conforme a sua preferência.  Com certeza, este Frango Ensopado se tornará uma tradição de casa!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Frango cortado em pedaços:** A proteína principal, fonte de energia e nutrientes essenciais para o corpo.  Utilizamos o frango em pedaços para garantir que ele cozinhe uniformemente e absorva todo o sabor do molho.
- **Cebola picada e Alho picado:** A base aromática do nosso Frango Ensopado! A cebola e o alho proporcionam um sabor intenso e complexo, realçando o sabor do frango e dos outros ingredientes.
- **Tomate picado:** Além de sabor, o tomate acrescenta um toque de acidez que equilibra o prato, deixando o molho mais leve e saboroso.
- **Caldo de galinha:** Essencial para dar o sabor inconfundível do nosso Frango Ensopado. O caldo de galinha caseiro é ainda melhor, mas o industrializado também funciona perfeitamente.


## Quando servir Frango Ensopado

O Frango Ensopado é um prato versátil que se adapta a diversas ocasiões.  Veja algumas sugestões:

- **Almoço de domingo em família:** Um clássico para reunir a família e criar memórias inesquecíveis.
- **Jantar aconchegante:** Perfeito para um jantar casual e delicioso em casa.
- **Reunião de amigos:** Uma opção deliciosa e fácil de agradar a todos os paladares.

Acompanhamentos ideais para o seu Frango Ensopado:

- Arroz branco
- Purê de batatas
- Salada verde


## Dicas para o preparo perfeito do seu Frango Ensopado

- Para um sabor ainda mais intenso, deixe o frango marinando em uma mistura de sal, pimenta e alho por pelo menos 30 minutos antes do preparo.
- Se você preferir um molho mais grosso, retire um pouco do caldo do ensopado antes de finalizar o cozimento e misture uma colher de sopa de farinha de trigo.
- Adicione cheiro-verde picado fresco no final do cozimento para dar um toque especial de frescor ao seu Frango Ensopado.
- Sirva o Frango Ensopado bem quente, para que todos possam aproveitar ao máximo o sabor e a textura.


Para finalizar, este Frango Ensopado é uma receita fácil e deliciosa, perfeita para aqueles momentos especiais em família.  Prepare com amor e compartilhe esta tradição de casa com quem você ama!  Experimente e nos conte como ficou o seu!

Frango ensopado

Frango Ensopado da Família

Frango ensopado

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares