Frango de panela de pressão sem água

Name: Frango de panela de pressão sem água
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: frango em pedaços - 1 kg; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 4 dentes; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; óleo - 2 colheres de sopa; tempero a gosto (ex: cominho, orégano) - a gosto; salsinha picada - a gosto

Uma receita prática e saborosa de frango de panela de pressão, que dispensa água e realça todo o sabor da carne. Ideal para quem busca um prato rápido e delicioso!

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

frango em pedaços - 1 kg
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 4 dentes
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
óleo - 2 colheres de sopa
tempero a gosto (ex: cominho, orégano) - a gosto
salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Aqueça o óleo na panela de pressão e refogue a cebola até ficar transparente.
2Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto.
3Coloque os pedaços de frango na panela e tempere com sal, pimenta e outros temperos a gosto.
4Mexa bem para que os temperos se espalhem e o frango comece a dourar.
5Tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos após pegar pressão.
6Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
7Abra a panela, verifique o tempero e acrescente a salsinha picada antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

220kcal (920kJ)

11%

Carboidratos

Proteínas

30g

60%

Gorduras

10g

15%

Fibras

Sódio

500mg

22%