
Frango cremoso com batata
Delicie-se com este frango cremoso que derrete na boca, acompanhado de batatas macias e um molho irresistível que vai aquecer seu coração.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- peito de frango - 500 gramas
- batatas - 4 unidades médias
- cebola - 1 unidade média
- alho - 2 dentes
- creme de leite - 1 caixinha (200g)
- queijo ralado - 100 gramas
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- azeite - 2 colheres de sopa
- salsinha picada - a gosto
Modo de Preparo
- 1Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 2Descasque e corte as batatas em cubos. Cozinhe em água com um pouco de sal até ficarem macias, mas firmes.
- 3Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola picada e o alho amassado.
- 4Adicione o frango e cozinhe até dourar por todos os lados.
- 5Misture o creme de leite e o queijo ralado, mexendo bem até formar um molho cremoso.
- 6Acrescente as batatas cozidas, misturando delicadamente.
- 7Deixe cozinhar por mais alguns minutos para incorporar os sabores.
- 8Finalize com salsinha picada e sirva quente.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1882kJ)
% do valor diário (22%)
Carboidratos
35g
% do valor diário (12%)
Proteínas
30g
% do valor diário (60%)
Gorduras
25g
% do valor diário (38%)
Fibras
4g
% do valor diário (16%)
Sódio
600mg
% do valor diário (26%)
Açúcares
2g
% do valor diário (2%)