Frango cremoso

Name: Frango cremoso
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peito de frango - 600 gramas; cebola - 1 unidade picada; alho - 3 dentes picados; creme de leite - 200 gramas; milho verde - 1 lata; queijo parmesão ralado - 100 gramas; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; óleo - 2 colheres de sopa; salsinha picada - a gosto

Um prato delicioso e cremoso, perfeito para aquecer o coração e a alma. O frango é envolto em um molho rico e saboroso, ideal para acompanhar arroz e salada.

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

peito de frango - 600 gramas
cebola - 1 unidade picada
alho - 3 dentes picados
creme de leite - 200 gramas
milho verde - 1 lata
queijo parmesão ralado - 100 gramas
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
óleo - 2 colheres de sopa
salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
2Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3Adicione o frango e cozinhe até que esteja completamente dourado.
4Misture o milho verde e cozinhe por mais alguns minutos.
5Adicione o creme de leite e o queijo parmesão, mexendo até que o queijo derreta e o molho fique homogêneo.
6Finalize com salsinha picada e ajuste o sal se necessário.
7Sirva quente acompanhado de arroz branco e uma salada fresca.

Informações Nutricionais

Calorias

600kcal (2510kJ)

30%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

50g

100%

Gorduras

35g

54%

Fibras

20%

Sódio

800mg

35%