Frango com creme de milho
Uma combinação perfeita de frango suculento com um creme de milho cremoso e saboroso, ideal para um almoço em família ou um jantar especial.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- peito de frango - 500 gramas
- milho verde em conserva - 1 lata
- creme de leite - 1 caixinha
- cebola - 1 unidade
- alho - 2 dentes
- azeite - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- queijo parmesão ralado - 50 gramas
- salsa picada - a gosto
Modo de Preparo
- 1Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 2Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada e o alho até ficarem dourados.
- 3Adicione o frango e cozinhe até que esteja bem dourado por todos os lados.
- 4Escorra o milho e coloque na panela com o frango. Misture bem.
- 5Adicione o creme de leite e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 6Finalize com o queijo parmesão ralado e a salsa picada, misturando bem.
- 7Sirva quente, acompanhado de arroz branco e uma salada fresca.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
40g
80%
Gorduras
25g
38%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
5g
6%