
Frango com batata cozido na panela de pressão
Um prato simples e saboroso, o frango com batata cozido na panela de pressão é a escolha perfeita para um almoço em família. A combinação de sabores é de dar água na boca!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- frango em pedaços - 1 kg
- batatas médias - 4 unidades
- cebola picada - 1 unidade
- alho picado - 4 dentes
- tomate picado - 2 unidades
- óleo - 3 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- água - 2 xícaras
- cheiro-verde picado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Aqueça o óleo na panela de pressão e doure a cebola e o alho.
- 2Adicione os pedaços de frango e frite até que fiquem dourados.
- 3Junte o tomate picado, o sal e a pimenta-do-reino, mexendo bem.
- 4Descasque e corte as batatas em rodelas ou cubos e adicione à panela.
- 5Adicione as 2 xícaras de água, misture e feche a panela.
- 6Cozinhe por cerca de 20 minutos após começar a pressão.
- 7Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
- 8Finalize com cheiro-verde picado antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
360kcal (1506kJ)
18%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
30g
60%
Gorduras
15g
23%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
3g
3%