Frango bahiano

Name: Frango bahiano
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg frango em pedaços; 1 unidade cebola picada; 4 dentes alho picado; 1 unidade pimentão vermelho picado; 1 unidade pimentão verde picado; 2 unidades tomate picado; 200 ml leite de coco; 2 colheres de sopa azeite de dendê; 1/2 xícara coentro picado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; suco de 1 unidade limão

O Frango Bahiano é uma explosão de sabores tropicais, com especiarias marcantes e um toque de leite de coco. Um prato irresistível que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere o frango com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2.
Em uma panela grande, aqueça o azeite de dendê e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3.
Adicione o frango e doure todos os lados.
4.
Misture os pimentões e os tomates, cozinhando por cerca de 5 minutos até os legumes amolecerem.
5.
Despeje o leite de coco e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, até o frango estar bem cozido e o molho encorpado.
6.
Finalize com o coentro picado e ajuste o sal se necessário. Sirva quente com arroz branco.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

45g
90%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

5g
6%

Frango bahiano

O Frango Bahiano é uma explosão de sabores tropicais, com especiarias marcantes e um toque de leite de coco. Um prato irresistível que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: