Frango assado rápido

Name: Frango assado rápido
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: frango inteiro - 1,5 kg; sal - 2 colheres de sopa; alho picado - 4 dentes; limão - 1 unidade; azeite de oliva - 4 colheres de sopa; pimenta-do-reino - a gosto; alecrim fresco - a gosto; batatas - 500 g

Um frango assado suculento e bem temperado, perfeito para reunir a família em volta da mesa. Rápido de preparar e delicioso, é a escolha ideal para um almoço especial ou um jantar prático.

Tempo:1 hora

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

frango inteiro - 1,5 kg
sal - 2 colheres de sopa
alho picado - 4 dentes
limão - 1 unidade
azeite de oliva - 4 colheres de sopa
pimenta-do-reino - a gosto
alecrim fresco - a gosto
batatas - 500 g

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 200°C.
2Em uma tigela, misture o sal, o alho picado, o suco do limão, o azeite e a pimenta-do-reino.
3Esfregue essa mistura por todo o frango, garantindo que fique bem temperado.
4Coloque o frango em uma assadeira e adicione as batatas ao redor, temperando-as com um pouco de sal e azeite.
5Coloque ramos de alecrim sobre o frango e as batatas.
6Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos ou até que o frango esteja dourado e cozido por dentro.
7Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Calorias

1800kcal (7526kJ)

90%

Carboidratos

120g

40%

Proteínas

150g

300%

Gorduras

100g

154%

Fibras

10g

40%

Sódio

3000mg

130%