Frango assado com maionese

Frango assado com maionese

Experimente o frango assado com maionese, uma combinação suculenta e crocante que vai conquistar sua família! Fácil de preparar e perfeito para almoços especiais.

Tempo:1 hora
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • frango inteiro - 1 kg
  • maionese - 200 g
  • alho picado - 4 dentes
  • sal - a gosto
  • pimenta-do-reino - a gosto
  • limão - 1 unidade
  • salsinha picada - 1/4 de xícara
  • batatas médias - 4 unidades

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em uma tigela, misture a maionese, o alho picado, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma pasta homogênea.
  3. 3Esfregue a mistura de maionese por todo o frango, garantindo que fique bem coberto.
  4. 4Corte as batatas em pedaços grandes e coloque-as ao redor do frango na assadeira.
  5. 5Polvilhe a salsinha picada por cima do frango e das batatas.
  6. 6Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
  7. 7Após esse tempo, retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos ou até que o frango esteja dourado e as batatas macias.
  8. 8Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos e sirva em seguida.
i

Informações Nutricionais

Calorias

650kcal (2725kJ)

32%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

50g

100%

Gorduras

40g

62%

Fibras

5g

20%

Sódio

800mg

35%

Açúcares

3g

3%