
Frango assado com maionese
Experimente o frango assado com maionese, uma combinação suculenta e crocante que vai conquistar sua família! Fácil de preparar e perfeito para almoços especiais.
Tempo:1 hora
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- frango inteiro - 1 kg
- maionese - 200 g
- alho picado - 4 dentes
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- limão - 1 unidade
- salsinha picada - 1/4 de xícara
- batatas médias - 4 unidades
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture a maionese, o alho picado, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma pasta homogênea.
- 3Esfregue a mistura de maionese por todo o frango, garantindo que fique bem coberto.
- 4Corte as batatas em pedaços grandes e coloque-as ao redor do frango na assadeira.
- 5Polvilhe a salsinha picada por cima do frango e das batatas.
- 6Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
- 7Após esse tempo, retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos ou até que o frango esteja dourado e as batatas macias.
- 8Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos e sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
650kcal (2725kJ)
32%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
50g
100%
Gorduras
40g
62%
Fibras
5g
20%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
3g
3%