Name: Frango assado
Prep time: 1 h 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1,5 kg Frango inteiro; 4 dentes Alho picado; 1 unidade Cebola picada; 1 unidade Limão; 4 colheres de sopa Azeite de oliva; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Salsinha picada; 500 gramas Batatas cortadas; 300 gramas Cenouras cortadas

1.

Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.

2.

Em uma tigela, misture o alho, a cebola, o suco do limão, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.

3.

Com essa mistura, tempere o frango por dentro e por fora, esfregando bem.

4.

Coloque o frango em uma assadeira e distribua as batatas e cenouras ao redor.

5.

Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora.

6.

Após 1 hora, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 30 minutos, ou até que o frango esteja dourado.

7.

Retire do forno, polvilhe com salsinha e sirva em seguida.

Frango assado

Saboroso e suculento, o frango assado é a estrela do almoço de domingo. Com temperos e acompanhamentos que encantam, é um prato que reúne a família em torno da mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Sódio:

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