Frango ao molho de abóbora cabocha e requeijão

Name: Frango ao molho de abóbora cabocha e requeijão
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 800 gramas peito de frango; 500 gramas abóbora cabocha; 200 gramas requeijão cremoso; 1 unidade cebola; 2 dentes alho; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada; 1 xícara água

Uma combinação perfeita de sabores, o Frango ao molho de abóbora cabocha e requeijão traz a cremosidade do requeijão e o doce da abóbora, transformando um prato simples em uma verdadeira obra-prima da culinária brasileira.

Ingredientes

Instruções

1.
Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
2.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada e o alho até dourarem.
3.
Adicione o frango e cozinhe até que esteja dourado por todos os lados.
4.
Enquanto isso, descasque e corte a abóbora cabocha em cubos.
5.
Adicione a abóbora à panela junto com a água e cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos, ou até a abóbora ficar macia.
6.
Com um garfo, amasse a abóbora na panela, misturando com o frango.
7.
Incorpore o requeijão cremoso e mexa bem até obter um molho homogêneo.
8.
Finalize com salsinha picada e ajuste o sal se necessário.
9.
Sirva quente, acompanhado de arroz branco ou uma salada fresca.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

500kcal (2092kJ)
25%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

45g
90%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

6g
24%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

5g
6%

Frango ao molho de abóbora cabocha e requeijão

Uma combinação perfeita de sabores, o Frango ao molho de abóbora cabocha e requeijão traz a cremosidade do requeijão e o doce da abóbora, transformando um prato simples em uma verdadeira obra-prima da culinária brasileira.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: