Frango ao curry

Name: Frango ao curry
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas peito de frango; 2 colheres de sopa óleo de soja; 1 unidade cebola picada; 3 dentes alho picado; 2 colheres de sopa pó de curry; 400 ml leite de coco; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada

Uma deliciosa combinação de frango com especiarias aromáticas, que traz um toque exótico à sua mesa. O curry realça o sabor e transforma um prato simples em uma refeição inesquecível.

Ingredientes

Instruções

1.
Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
2.
Em uma panela, aqueça o óleo de soja e refogue a cebola até ficar transparente.
3.
Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
4.
Incorpore os cubos de frango e cozinhe até que estejam dourados.
5.
Misture o pó de curry e cozinhe por 2 minutos para liberar os aromas.
6.
Adicione o leite de coco e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
7.
Ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
8.
Finalize com salsinha picada e sirva quente, acompanhado de arroz branco.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1884kJ)
22%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

3g
3%

Frango ao curry

Uma deliciosa combinação de frango com especiarias aromáticas, que traz um toque exótico à sua mesa. O curry realça o sabor e transforma um prato simples em uma refeição inesquecível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: